Mozzarellaa ja tomaatteja
Nopea ja maistuva juhlapöydän salaatti koostuu kirsikkatomaateista, mozzarellajuustosta, oliiviöljystä, yrteistä ja mausteista. Hyvää ja nopeaa!
Mozzarellaa ja tomaatteja
Tarveaineet:
Kirsikkatomaatteja reilusti
Mozzarellajuustoa ainakin 3 pakettia.
1-2 kourallista tuoretta basilikaa silputtuna
1 kourallinen tuoretta timjamia silputtuna
oliiviöljyä loraus
1-2 rkl pippurisekoitusta myllystä
1 tl suolaa
ripaus oregnoa
Työvaiheet:
1.) Huuhtele tomaatit
2.) Sekoita kaikki aineet sekaisin keskenään ja riivi mozzarellajuustot ja silputut yrtit sekaan.
3.) Liruttele oliiviöljyä ja mausteet sekaan, sekoita.
4.) Jos tykkäät sipulista, voit lisätä raakaa sipulisilppua.
5.) Sekoita ja asettele tarjoilukulhoon esille