Homejuustotarjotin

Erilaisia salaatteja jonkinmoinen määrä revittynä pieniksi

1 kourallinen persiljaa pienittynä

muutama oksa tuoretta timjamia saksittuna

1-2 tuoretta kurkkua paloina

1-2 tomaattia paloiteltuna

0,5-1 pala homejuustoa nypittyinä paloina esim. Aurajuusto

Viinirypäleitä jonkin verran

chilirouhetta ripaus

Pestokastike:

1 rkl Vihreä pesto (esim. Pirkka)

n. 3 rkl oliiviöljyä tai vastaavaa 

Asettele tarjottimelle salaatit ja muut valmistellut ainekset. Lisää homejuusto paloina ja viinirypäleet, päälimmäiseksi chilirouheen ripaus ja pestokastike.